내가 겁나 으리으리하게 크기만 큰 식당
다 무너져 가는거 새우고 내 식당마냥
생각하고. 비록 두달 했어도 두달 사이에
많은 변화 있었고. 겨우 김치찌개였던거
그 간단한 음식에 손님들이 빠져
헤어나오지 못하고 감탄이 절로 나게끔
나름 노력도 있었고. 그 작은 세심함에
손님들의 발길이 끊이질 않고.

못먹어서 환장하게 만들었고.
나 역시 야간에 혼자 근무했지만
뭐가 뭔지 어떻고 저떻고를 다 터득했지만
그래도 못하겠는 이유 하나.
사장님이 인정을 안해주시기 때문이야.
나도 문제가 카스에 이런저런 얘기하다보니
좀 쌓인일 있으면 너무 솔직하게 풀었지만
사장님이 봤으면 기분 나빴다. 하면서
굳이 돌려말하지 않았으면 서로 조심하고
오해도 안생겼을 것을.
그리고 쌔빠져도 알아주질 않아. 사장이.
정말 손가락 굵어지라고 일했는데
교대할 때 놀리듯이 얕잡아보듯이
인사도 안하고 사람취급도 안하잖아?
그리고 그 놈의 cctv는 왜 허구헌날 볼까?
그래도 주간 열정있는 이모야는 그러거나 말거나
당차고 대차게 일 잘하신다. 내가 이모가 맘에들어서
이모보는 맛으로다가 일 열심히 했던 부분도 있다.
아무튼 이렇게 끝이 나니까 약간 허무하기도 하고
막상 야간하다가 주간으로 일 구할라니까
새로 구할라니까 머리 깨질꺼 같다.         

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